时间：2011年9月15日-17日

地点：国家会议中心

主办单位：中国食品土畜进出口商会

批准单位：中华人民共和国商务部

承办单位：北京开元华泰展览有限公司

展品范围： 乳及含乳类食品、饮料，相关机械设备及原辅料等。

交易会背景、主题及相关活动

为了推动我国乳制品产业的健康发展，搭建权威的乳制品贸易平台，促进乳制品企业的全球投资与合作，拉动国内消费，向公众揭示乳制品安全与营养知识，正确引导市场消费观念。2011年中国（北京）国际乳制品交易会将于9月中旬在北京的国家会议中心隆重开幕。

本届交易会的参展企业主要来自国内乳制品行业的龙头企业；具备进口资质的乳品进口商和生产企业；国内相关含乳类食品的生产企业；新西兰、澳大利亚、美国、荷兰、法国等国家乳制品生产商和出口商等。展出内容涉及奶粉、液态乳及含乳类食品、饮料，相关机械设备及原辅料等。

交易会将邀请国际乳制品经销商、代理商、电子商务网站、母婴用品网店和连锁店、商场超市和加盟投资者参观交易会。在企业产品展示、商务洽谈与品牌推介的同时，通过主销市场和渠道以及国家级和地方媒体向社会推荐安全放心的乳制品。

“用诚信与爱心，推广安心乳品”将是本届交易会围绕的中心主题。

2011年中国乳制品贸易与产业发展论坛

交易会期间还将以主题论坛、专题报告和健康讲堂等形式研讨行业重点和热点问题，促进招商引资及科学消费。

　　商务部、发改委、卫生部、农业部和质检总局的有关领导将莅临交易会视察工作，了解乳制品企业发展状况，并在论坛现场解读政策走向，研究探讨国家重点扶持“乳制品航母企业”的措施、境外食品生产企业在我国注册、乳制品添加剂安全、减少流通环节，平抑乳制品价格等行业重点和热点问题；邀请乳制品生产国家的大使介绍本国乳制品行业情况及招商引资项目；邀请行业专家作技术专题报告；邀请企业代表在会上发言，向政府反映行业存在问题和企业困难，为政府制定政策提供参考。

　　专业观众 - 国际乳制品经销商、代理商、电子商务网站及大型流通企业集团，母婴用品网店和连锁店、各大商场超市、加盟投资者和乳制品生产企业参会。

　　参展商 - 国内乳制品行业的龙头企业；具备进口资质的乳品进口商和生产企业；国内相关含乳类食品的生产企业；新西兰、澳大利亚、美国、荷兰、法国等国家乳制品生产商和出口商等。